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Obst, Gemüse, Salate & Pilze (84)

 

VITAMINHALTIGE FRISCHE

Obst, Gemüse, Pilze und Salate

 
Bei Obst und Gemüse ist das Angebot riesig und nur aufmerksame Beobachter bemerken jahreszeitliche Schwankungen. Viele Exoten haben sich längst einen Stammplatz erobert.
Das geschmackliche Spektrum der Speisepilze reicht von würzig oder scharf bis zu mild aromatisch. 
Bei küchenfertigen Salaten arbeiten wir mit der Firma Keltenhof seit Jahren erfolgreich zusammen. 
Obstsalate und verzehrfertiges, geschnittene Obstsegmente werden täglich frisch produziert und geliefert.
 

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Steinpilze, geschnitten, 1 kg/Korb
Art.Nr.: 00471
Steinpilze, frisch kann man braten, dünsten oder überbacken. Um Steinpilze haltbar zu machen, werden sie am besten in Scheiben geschnitten und getrocknet.

1,98 €/100 g
Gesamt: 19,80 €*
Frisch eingetroffen
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Pfifferlinge klein, 1,0 kg/Korb, Osteuropa
Art.Nr.: 02893
Gebratene Pfifferlinge schmecken mit viel Petersilie gut als Hauptgericht oder als Beilage, gedünstet passen sie in Risotto oder lassen sich auch überbacken.

1,37 €/100 g
Gesamt: 13,70 €*
Frisch eingetroffen
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Wiesenkräutersalat, 250 g/Schale
Art.Nr.: 03346
16 verschiedene Kräuter in wechselnder Zusammensetzung z.B. Borretsch, fette Henne, Giersch, Günnsel, Malve, Löwenzahn, kleiner Wiesenknopf, Schafgarbe, Sauerampfer, Spitzwegerich, Wiesenmargarite, wilde Brunnenkresse, wilder Koriander.

5,12 €/100 g
Gesamt: 12,80 €*
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Wildkräutersalat, 250 g/Schale
Art.Nr.: 00985
Löwenzahn, Chrysanthemen, Cordifolia, Mizuna, Tatsoi, Senf, Spinat, Brennnessel, Frauenmantel, Eiskraut, Schafgarbe, Giersch, Brunnen-, Landkresse, Fetthenne, Wicke, Distel, Spitzwegerich, Hirtentäschel, Margarite, essb. Blüten - mind. 8 Einzelkomponenten

4,52 €/100 g
Gesamt: 11,30 €*
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Baby Leaf Mix, 500 g Beutel
Art.Nr.: 10189
Je nach Saison kommen Roter Senf, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Romana, Mizuna, Spinat, Rote Beete, Pfefferkresse und Rucola zum Einsatz - küchenfertig.

1,78 €/100 g
Gesamt: 8,90 €*
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Baby Spinat, 500 g Beutel
Art.Nr.: 00273
Intensiv dunkelgrüne Blätter mit hellen Rippen und fein-säuerlichem Aroma - küchenfertig.

1,85 €/100 g
Gesamt: 9,25 €*
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Baby Mangold rot, 500 g Beutel
Art.Nr.: 10190
Witzig geformte Blättchen mit intensiv rot gefärbten Adern und würziger Note - küchenfertig.

2,47 €/100 g
Gesamt: 12,37 €*
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Ananaswürfel, 1,0 kg/Eimer
Art.Nr.: 03149
Frische Ananas gewürfelt. 60% Fruchteinwaage

0,64 €/100 g
Gesamt: 6,40 €*
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Kiwi Scheiben, 1,0 kg/Eimer
Art.Nr.: 03148
Frische Kiwis in Scheiben. 60% Fruchteinwaage

0,76 €/100 g
Gesamt: 7,58 €*
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Melonenkugelmix, 1,0 kg/Eimer
Art.Nr.: 03258
Honig-, Galia-, Cantaloupe-, und Wassermelone. 60% Fruchteinwaage

0,68 €/100 g
Gesamt: 6,79 €*
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Obstsalat Exotic, 1,0 kg/Eimer
Art.Nr.: 03256
Orangensegmente, Grapefruitsegmente, Apfelwürfel, Trauben, Ananaswürfel; Saisonale Früchte: Melonen, Birne, Apfel geschält, Trauben hell. 60% Fruchteinwaage

0,60 €/100 g
Gesamt: 5,95 €*
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Obstsalat Extra, 3,0 kg/Eimer
Art.Nr.: 03188
Orangenwürfel, Melonenwürfel, Apfelwürfel, Trauben, Wassermelonenwürfel, Saisonale Früchte: Melone, Birne, Apfel geschält, Trauben hell, Mandarine. 70% Fruchteinwaage

5,42 €/kg
Gesamt: 16,25 €*
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Obstsalat Extra, 1,0 kg/Becher
Art.Nr.: 03255
Orangenwürfel, Melonenwürfel, Apfelwürfel, Trauben, Wassermelonenwürfel, Saisonale Früchte: Melone, Birne, Apfel geschält, Trauben hell, Mandarine. 60% Fruchteinwaage

0,56 €/100 g
Gesamt: 5,60 €*
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Orangen Segmente, 1,0 kg/Eimer
Art.Nr.: 03257
Frische Orangen in Segmente geschnitten. 60% Fruchteinwaage

0,56 €/100 g
Gesamt: 5,60 €*
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Kräuter, Dill, 100 g / Schale
Art.Nr.: 03464
Als Gewürz wird der geschmacklich mit Anis und Kümmel verwandte Dill heute in ganz Europa verwendet, unter anderem zur Verfeinerung von Salaten, Saucen oder Fischgerichten.

4,00 €/Schale
Gesamt: 4,00 €*
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