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Seit Jahrzehnten fahren die Mürtizfischer jeden Morgen auf die naturbelassenen Gewässer in der Mecklenburgischen Seenplatte, um Fisch in einmaliger Frische zu fischen. Die »Müritzfischer« verbinden traditionellen Fischfang, Fischzucht und Aquakultur mit innovativer Verarbeitung. Dabei wird streng nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit gewirtschaftet.
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Müritzfischer
Seit Jahrzehnten fahren die Mürtizfischer jeden Morgen auf die naturbelassenen Gewässer in der Mecklenburgischen Seenplatte, um Fisch in einmaliger Frische zu fischen. Die »Müritzfischer« verbinden traditionellen Fischfang, Fischzucht und Aquakultur mit innovativer Verarbeitung. Dabei wird streng nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit gewirtschaftet.
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