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Gewürze

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Fleur de Sel Meersalz à 250g
Artikel-Nr.: 510217
7,95 €

Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten.

Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

100 g = 3,18 €

Die "Blume aus Salz" ist das edelste und teuerste Meersalz. Es entsteht nur an heißen, windigen Tagen, wird von Hand mit einer Holzschaufel oder mit einem Rechen von der Wasseroberfläche abgeschöpft. Es bleibt unbehandelt, es soll nach seinen Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteilen schmecken, sagen die Gourmets.
HH-WIBERG Paprika edel, rot, gemahlen, 65g, 150 ml Dose
Artikel-Nr.: 510685
6,90 € / Dose(n)

Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten.

Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

Geschmack: angenehm-würzig, fruchtig-aromatisch 

Verwendung: Für Aufstriche, Suppen, Saucen, Ragouts 

Profi Tipp: Für eine intensive Farbe bringen Sie edlen paprika kurz mit (nicht zu heißem) Fett in Verbindung, löschen mit Säure (Essig, Zitrone) ab und gießen mit Flüssigkeit auf!

Hersteller: WIBERG

HH-WIBERG Rosmarin gepflückt, 20g, 150 ml Dose
Artikel-Nr.: 510682
7,50 € / Dose(n)

Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten.

Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

Geschmack: herb-bitter, kampferartig, frisch, aromatisch 

Verwendung: Für Marinaden, Fleisch, Geflügel, Beilagen 

Profi Tipp: Lassen Sie gepflückten rosmarin mitgaren/mitbraten - so entfaltet er sein volles Aroma und seinen intensiven Geschmack!

Hersteller: WIBERG

HH-WIBERG Safranfäden, gepflückt, 1g, 1 Dose
Artikel-Nr.: 510697
14,90 € / Dose(n)

Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten.

Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

Geschmack: würzig, sehr aromatisch, leicht nach Honig, etwas bitter 

Verwendung: Für Risotto, Fischeintöpfe, Suppen, Saucen

Profi Tipp: Weichen Sie safran fäden in Flüssigkeit (Wasser,Wein..) ein, um eine intensivere Farbe und einen kräftigeren Geschmack zu erzielen!

Hersteller: WIBERG

HH-WIBERG Thymian gerebelt, 8g, 150 ml Dose
Artikel-Nr.: 510681
7,50 € / Dose(n)

Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten.

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Geschmack: stark-würzig, leicht scharf, zart-bitter 

Verwendung: Für Saucen, Geflügel, Wild, Pilze, Gemüse 

Profi Tipp: Lassen Sie gerebelten thymian mitgaren/mitbraten - so entfaltet er sein volles Aroma und seinen intensiven Geschmack!

Hersteller: WIBERG

HH-WIBERG Vanille Tahiti, ganz, lang, 1 Stück
Artikel-Nr.: 510696
11,90 €

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Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

Geschmack: blumig-frisch, sehr intensiv 

Verwendung: Für div. Süßspeisen, Fruchtkompositionen, Krustentiere, Fleisch

Profi Tipp: Tahiti Vanille nach dem Auskratzen der Schote nicht wegwerfen. Einfach trocknen lassen und mit Zucker in der Kaffeemühle fein mahlen - So haben Sie noch lange hochwertigen Tahiti-Vanillezucker.

Hersteller: WIBERG

Maldon Meersalz 250g/Päckchen
Artikel-Nr.: 510344
7,00 € / Packung(en)

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Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

100 g = 2,80 €

Meersalzkristalle - Rein und Naturlich