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Geräuchertes & Gebeiztes
| Artikel-Nr.: 550396 |
20,52 €
/ Kiste(n)
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.
100 g = 1,71 €
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Geräuchert sind diese Fische eine Delikatesse.
Fangfrischer Fisch von der Müritzer Seen-Platte. Hier finden Sie eine exklusive Auswahl der Produkte der "Müritzfischer". |
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| Artikel-Nr.: 550715 |
8,25 €
/ Packung(en)
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
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100 g = 3,30 €
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Lachsspezialität mit Roter Bete nach altem Rezept, in alter Tradition in kleiner Berliner Manufaktur produziert. |
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| Artikel-Nr.: 550578 |
7,75 €
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.
100 g = 3,10 €
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Lachsspezialität nach altem, baltischem Rezept, in alter Tradition in kleiner Berliner Manufaktur produziert.
Graved Lachs wird in hauchdünne Scheiben geschnitten und traditionell mit Honig-Senf-Sauce serviert. Ausgezeichnet passt er auch zu Blattsalaten auf frischem Toast mit Sahnemeerrettich.
Als Graved Lachs werden gebeizte Lachsseiten bezeichnet. Als Grundlage dient eine entgrätete aber nicht enthäutete Lachsseite, die mit Dill, Salz, grob zerstoßenem Pfeffer und Zucker eingerieben wird.
TK Produkt. Wird im Auftauproßess angeliefert. |
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| Artikel-Nr.: 550573 |
35,60 €
/ Kiste(n)
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
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100 g = 2,37 €
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Bestehend aus: Makrelen
geräuchert (Pfeffer,Zwiebel,Fiesta,Natur), Stremellachs geräuchert Pfeffer, Stremellachs geräuchert Natur, ganze Maränen, Sprotten und Heilbuttmittelstücke. |
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| Artikel-Nr.: 560139 |
33,12 €
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
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100 g = 5,52 €
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Mit einer feinen Mischung aus indischen Kräutern und Gewürzen reifen die kalt geräucherten Filets über 24 Stunden, bevor sie mit einer Schicht aus Feingold abgedeckt werden. |
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| Artikel-Nr.: 560128 |
33,12 €
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
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100 g = 5,52 €
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Das Filet wird in einer Asiatischen Kräutermarinade eingelegt und nach einer Reifezeit von 24 Stunden sorgfältig in Noriblätter (Meeresalgen) eingewickelt und leicht kalt geräuchert. |
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| Artikel-Nr.: 560130 |
24,36 €
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
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100 g = 3,48 €
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Mit feinem Meersalz
eingerieben reifen die Filets über 24 Stunden bevor sie im
Zitronen-Pfeffer-Mantel heiß geräuchert werden. Geschnitten in Tranchen.
Für dieses außergewöhnliche Produkt
werden nur ausgesuchte Lachse verwendet. Vorsichtig wird aus den Fischen
das hochwertige Filet herausgeschnitten. |
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| Artikel-Nr.: 550579 |
7,75 €
/ Packung(en)
Preis inkl. MwSt. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Bei
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100 g = 3,10 €
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Lachsspezialität nach altem, baltischem Rezept, in alter Tradition in kleiner Berliner Manufaktur produziert.
Dünne Scheiben von geräuchertem Lachs auf Toast und Meeretichsahne geniessen.
Als Räucherlachs werden geräucherte Seiten von vorgesalzenem Lachs bezeichnet. Räucherlachs ist immer kaltgeräuchert.
TK Produkt. Wird im Auftauproßess angeliefert. |
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| Artikel-Nr.: 560131 |
2,54 €
/ Packung(en)
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100 g = 1,95 €
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Wels hat wie Lachs ein festes Fleisch. In dünne Scheiben schneiden.
Heiß geräuchert. |
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